Solo Italia. 6 Bollicine in degustazione

BUBBLY NIGHT - XMAS 2018

Giovedì | 20 | Dicembre | ore 18.30 / 22.00

Bolle, bolle, bolle e ancora bolle. La nostra Bubbly Night terza edizione arriva proprio col Natale già nell’aria ed inevitabilmente ci sembrerà un superbrindisi – da – fini – bevitori. Stavolta metteremo sul tavolo cinque spumantisti tutti italiani più il nostro consueto pirata a chiudere la sequenza, prima del giro di riassaggi ( per chi vuole ) e di auguri annessi. Nota a margine, delle sei bolle ben tre saranno servite da magnum prodotte in tiratura limitatissima ( e non aggiungiamo altro ).

Vi aspettiamo alla Bubbly Night del solstizio!

€ 35

Degustazione CompletaIncluse zeppole fritte di pasta cresciuta nelle varianti alici, olive e wurstel, del Forno Chicchi Di Grano – Aosta

ATTENZIONE: Si riservano i posti SOLAMENTE per la DEGUSTAZIONE COMPLETA

Vini in Assaggio

1.

Bele Casel

Asolo Prosecco 2015 ColFondo 30 Mesi sui lieviti

Glera e vecchie varietà (Bianchetta Trevigiana e Perera) dosaggio < 1gr/l

2.

Cantina della Volta

Lambrusco Rosé di Modena Spumante 2014 – Brut
MAGNUM

Lambrusco di Sorbara

3.

Rizzi

Spumante 2009 Pas Dosé 90 Mesi sui lieviti
MAGNUM

Chardonnay / Pinot Nero / Nebbiolo

4.

Haderburg

Alto Adige Spumante Pas DOsé 2013
Magnum

Chardonnay / Pinot Nero

5.

Camossi

Franciacorta Extra Brut 2010

Chardonnay

6.

? Il Pirata ?

Bollicina da Scoprire.

100% bontà

Per puro divertimento e per il piacere di farvi scoprire sempre scoprire nuove bottiglie, serviremo questà Cuvée senza mostrarvi l’etichetta. Un modo in più per bere senza pregiudizi e lasciarvi guidare solo dai vostri sensi.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

Via Trottechien 14/b | 11100 AO +39 334 24 81 872 | hello@cabernetvoltaire.wine