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Nuova uscita per @andreabarbierivini e @patreuscia

Nuova uscita per
@andreabarbierivini e @patreuscia

L’ultima della vendemmia 2020
Vino rosse da uve locali del comune di
Aymavilles (in particolare da una vigna molto vecchia)

Una parte delle uve vengono pigiate e
diraspate, l'altra fatta fermentare a grappolo intero in semi-carbonica
Riposa in Vetro Resina prodotte ca 750 bottiglie

Per i meno esperti e semplificando:
Questo tipo di fermentazione a grappolo intero e svolta in assenza di ossigeno obbliga i lieviti presenti sulla buccia a penetrare all'interno dell'acino.
Avremo quindi un vino:
- più ricco di profumi di frutti rossi croccanti e freschi come la fragola e il lampone
- con maggiore morbidezza e tannini più delicati
- con un colore più vivace e brillante.

Etichette sempre realizzata dalla creativa
@_labravalina_

Vino disponibile presso il nostro shop . Anche online link in bio

In occasione della Fiera di Sant’ Orso ci trovat

In occasione della Fiera di Sant’ Orso ci trovate aperti

Sabato - 10:30 / 22:00
Domenica - 10:30 / 20:30

Per vendita bottiglie , vini al bicchiere , taglieri e crostoni

Come non festeggiare insieme la millenaria 🎪🤩🍷

Vi aspettiamo
Alessia e Piero

Festeggiamenti in stile Cabernet Voltaire . #cab

Festeggiamenti in stile Cabernet Voltaire .

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@i_mandorli
@maturana78
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@damijanpodversic

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