Mauro Franchino è un viticoltore di poche parole e di certo non è tipo che punta sull’immagine, volto scolpito dal tempo e dal lavoro in vigna: quel che da sempre conta è il lavoro, in ferrea continuità storica con il proprio passato e la centenaria  viticoltura di Gattinara.

Le vigne son degli anni Cinquanta impiantate dal padre di Mauro, su terreni vulcanici magri, rocciosi  di porfido e quarzo. Vinificazione tradizionali (-ssime) con lunghi affinamenti in grandi botti di veneranda età.

[ fonte Slow wine 2017 ]