Degustazione dei vini della Jura
Voilà la Jura
Giovedì | 26 | Settembre | ore 18:30 / 22.00
Abbiamo scoperto che a settembre la voglia di sapidità non molla, ci siam detti forse è presto per i grandi rossi, in fondo è tempo di vendemmia, SE CI FOSSERO invece ancora dei bianchi ma di quelli di terra, mineralita’ e carattere, con una lunga storia alle spalle sarebbe meglio…
voilà la Jura!
Scalfiamo attraverso 6 elettrizzanti assaggi la punta dell’iceberg giurassico, in equilibrio fra toni esotici e controllate ossidazioni, non promettiamo niente se non grandi sorprese e fascino da vendere!
€ 40 / Degustazione dei vini della Jura
l’evento include un piccolo aperitivo a base di formaggi
Vini in Assaggio
1.
Champ Divin
Crémant du Jura Brut Zero
MAGNUM
Chardonnay e Savagnin – 18 mesi sui lieviti
2.
Domaine de la Tournelle
” Le Corvées sous Couron ”
Chardonnay affinato in barrique 24 mesi
3.
Domaine Bodines
Arbois Trousseau
Trousseau uva rossa locale
4.
Domaine de la Pinte
Arbois Savagnin Ouillé 2015
Savagnin
5.
Domaine de la Pinte
Arbois “Cuvée d’Automne”
Chardonnay e Savagnin ( la parte di savagnin affinata sous voile )
6.
Domaine de la Tournelle
Vin Jaune
Savagnin affinato 7 anni sous voile
Posti limitati
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA.
Via Trottechien 14/b | 11100 AO | +39 334 24 81 872 | hello@cabernetvoltaire.win
