Quarta edizione. Sei bollicine in degustazione nella versione straclassica Italia contro Francia.
BUBBLY NIGHT - SPRING 2019
Venerdì | 31 | Maggio | ore 18:30 / 22.00
Bubbly Night quarta edizione in versione straclassica Italia contro Francia. Sei assaggi equamente distribuiti di qua e di là dalle Alpi pensati per scatenare il DIBATTITO: chi lo fa più ossidativo? chi più biodinamico? qual è il più zero fra i dosaggio zero? ma soprattutto, qual è il più BUONO? Per ovviare alla sete indotta dalla stagione che incalza, non mancherà l’inevitabile magnum e bottiglia bonus in coda alla sequenza.
Vi aspettiamo alla Bubbly Night di (quasi) inizio estate!
€ 38 / Degustazione Completa
La degustazione completa include zeppole fritte e/o tigelle artigianali con affettati e formaggi ( da definire )
Vini in Assaggio
1.
DIVELLA
Blanc de Blancs Dosaggio zero
Gussago ( Franciacorta )
3.
MARCHESI ALFIERI
Blanc de Noirs Extra Brut 2015
San Martino Alfieri ( Asti )
5.
CAMOSSI
Pietro Camossi Franciacorta Riserva 2008 Extra Brut
Erbusco ( Franciacorta )
2.
CHARDONNAY ET FILS
Champagne Resérve Brut MAGNUM
Avize ( Champagne )
4.
MARIE-NOELLE LEDRU
Champagne Grand Cru Brut
Ambonnay ( Champagne )
6.
Jean-Louis Vergnon
Resonance Champagne Blanc de Blancs Grand Cru 2008 Extra Brut
Le Mesnil-sur-Oger, Avize e Oger ( Champagne)
Posti limitati
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA.
Via Trottechien 14/b | 11100 AO | +39 334 24 81 872 | hello@cabernetvoltaire.win
