Az. Agr. Il Pendio – Brusato, Metodo Classico Pas Dosé

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PAS DOSÉ- BRUSATO

Lo chardonnay è l’uvaggio principe, spesso in purezza, raramente con un intervento di pinot bianco nelle annate particolarmente calde. In questo millesimo parliamo di Chardonnay in purezza. Il vigneto a est è il Ruc, “le file lunghe”, situato in una parte fresca confinante col bosco. Presa di spuma molto lenta. Si può utilizzare tranquillamente a tutto pasto. Temperatura consigliata 12-14 gradi.

Disponibile

Descrizione

PAS DOSÉ

BRUSATO

Lo chardonnay è l’uvaggio principe, spesso in purezza, raramente con un intervento di pinot bianco nelle annate particolarmente calde. In questo millesimo parliamo di Chardonnay in purezza. Il vigneto a est è il Ruc, “le file lunghe”, situato in una parte fresca confinante col bosco. Presa di spuma molto lenta. Si può utilizzare tranquillamente a tutto pasto. Temperatura consigliata 12-14 gradi.

Informazioni aggiuntive

Produttore

Denominazione

Regione

Vitigno

Chardonnay

Gradazione

12,5% Vol

Formato

Bottiglia 75cl

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