vinTage – Tacsum IV

32,00

Vino Bianco ottenuto da uve Moscato Bianco coltivate nella collina di Chambave. Vendemmia a fine settembre 2019, fermentazione spontanea senza inoculo di lieviti, in acciaio e pietra con il 50% di raspi , macerazione delle bucce per 1o giorni. Affinamento di 12 mesi in botte di rovere da 300 l e 5 mesi in acciaio per decantazione. Nessuna filtrazione . Uscito in commercio il 21 di giugno 2021

Solforosa totale 22mg/l

L’Azienda vinTage si trova nel comune di Saint Christophe è a conduzione familiare, gestita dai fratelli Sedda Elisabetta e Matteo , giovani viticoltori valdostani di origine sarde.

Disponibile

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Produttore

Tipologia Vino Bianco ( Macerato )

Regione

Vitigno Moscato

Formato Bottiglia 50cl

Gradazione 11,5% Vol

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