Progetto Halarà e i bianco di Nino Barraco
Nuovi arrivi dalla Sicilia – Progetto Halarà e Nino Barraco
Progetto Halarà
“Siamo un gruppo di amici che si vuole confrontare, in concreto, su una vigna”.“Halarà in greco vuol dire con calma”.
Halarà è un progetto di sei produttori amici, una vigna presa insieme a Marsala; due i vitigni, Catarratto e Parpato.
I protagonisti sono tutti nomi noti nel mondo dei vini artigianali di qualità del panorama italiano.
Nino Barraco, Az. agr. Barraco, Marsala
Francesco Ferreri Az. agr. Tanca Nica , Pantelleria
Giovanni Scarfone Az. agr. Bonavita , Faro
Corrado Dottori, Az. agr.La Distesa, Cupramontana
Francesco De Franco, az. agr. A’ Vita, Cirò
Stefano Amerighi, Az. agr. Amerighi , Cortona
E’ un progetto ambizioso basato sulla fiducia e sulla collaborazione.
Il vigneto, salvato dall’ espianto dopo la scomparsa del proprietario , viene gestito in comunità dai vignaioli che si ritrovano a Marsala per gestire le fasi più delicate dalla potatura passando per la vendemmia e la vinificazione.
Gli alberelli in vigna hanno più di 30 anni di età e oltre alla varietà bianca Cataratto si ritrova il Parpato. Quest’ultimo un vitigno “reliquia”, perso negli anni, ma legato indissolubilmente alla storia di Trapani e di Marsala. Chiamato in tempi moderni “Quattro Rappe” è caratterizzato da una buona produttività e da sentori speziati e di frutta matura. Un vitigno sconosciuto ai più che i sei vigneron stanno studiando, in vigna ed in cantina.
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Vini disponibili in enoteca
Halarà 2020
Parpato Rosso Terre Siciliane IGT 2020
Nino Barraco
“LA MIA IDEA NON È UN VINO “PERFETTO”, MA UN VINO CHE SAPPIA EMOZIONARE!”
Azienda nata nel 2004 dall’ esigenza personale di Nino di creare vini capaci di trasmettere dei vitigni autoctoni e le peculiarità del territorio.
L’obiettivo non è un vino “perfetto”, ma un vino riconoscibile per la sua personalità. Non ci sono limiti se non il rispetto della natura e del territorio.
Vini disponibili in enoteca
Biancammare 2020 € 23
Da un vigneto al passo dal mare, un vino di piacevolissima beva, dove l’acidità, la sapidità e le note iodate si combinano con quelle di fiori e agrumi
Cataratto 2019 € 27
Frutta gialla, spezie orientali – soprattutto noce moscata – e leggere note fumé. Persistenza e gusto unico
Grillo 2020 € 27
Da una vigna del 1975 su una duna di sabbia e terra rossa, ottengono un vino avvolgente, dal colore profondo con intesi profumi di mandorla e nocciole tostate.