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Il Piccolo Ristoro del

CABERNET VOLTAIRE

aggiornato al 10/10/18

Crostoni € 5

Burrata & Alici
Hummus di Ceci con Pomodori Secchi e Sesamo
Pecorino di Pienza & Fave
Scamorza & Friarielli

Dalla Gastronomia

* Prodotti del Territorio

Piccolo € 8.5 / Grande € 18

Mocetta, Boudin, Lardo d’Arnad e Cotto di Saint Oyen alla brace & formaggi locali

* Selezione Emiliana € 15
dell’Azienda Antica Ardenga

Culatta, Coppa, Strolghino, Mariola di Salame e Parmigiano Reggiano 24 mesi

* I Formaggi
da € 10 a € 13 secondo selezione

Inoltre

* Tartare di Gamberi di Mazara
agli Agrumi & Avocado € 12

 

* Fassona al Coltello con Gratin,
Spinacino e Maqaw € 12

 

* Crudo di Norcia & Fiordilatte € 15
consigliato per due persone

* Insalatina di Primavera € 9

Spinacino, Olive , Pomodori Secchi , Bra Duro DOP e Nocciole Piemonte

Per motivi di organizzazione interna non si accettano gruppi sopra le 10 persone.

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